
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

إنها تجعل الخدين - أو الأرداف - ورديين حسب الأمهات. إنه قبل كل شيء مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة
والألياف اللينة ، موصى بها للجميع منذ سن مبكرة.
الجزر غير مكلف ، وهو غذاء أساسي على مدار السنة.
- الصحة: فوائد وفضائل الجزر
- حديقة الخضروات: كيف ينمو الجزر جيدًا
الجزر: من الخضروات المشهورة جدًا
في مهروس الأطفال ، المبشور ، المطبوخ أو الخام للمضغ ، جزر هي ثاني أكثر الخضروات استهلاكًا في فرنسا. غير مكلفة (حوالي يورو واحد للكيلو في المتوسط) ، موجودة في جميع الفصول على الرفوف ، فهي غنية بالمعادن والألياف والفيتامينات.
تحتوي على الكثير من بيتا كاروتين ، وهو صبغة تتحول في الجسم إلى فيتامين أ ، وهو مادة أساسية للنمو وجمال البشرة والرؤية الجيدة ، خاصة في الليل.
سهل وسريع التحضير - شطفه تحت الماء للجزر المبكر ، وتقشيره في مقشرة للآخرين - سيحتفظ بالجزر لأكثر من ثمانية أيام في درج الخضار بالثلاجة ويمكن تجميده بسهولة بعد مقطعة إلى شرائح ومبيض في الماء المغلي.
- الصحة: فوائد وفضائل الجزر
- حديقة الخضروات: كيف ينمو الجزر جيدًا
الاتفاقات الصحيحة
لحوم البقر والجزرالجزر المبشور أو الفيتشي: هناك العديد من الوصفات لتذوق الجزر في الوضع "الكلاسيكي".
ولكن إذا كنت تريد شيئًا جديدًا ، فلا يوجد نقص في الأفكار أيضًا! تتعزز حلاوة الجزر بتوابل معينة (كمونكاري الهيلقرفة...)، أعشاب (زعتر, نعناع, كزبرة…) وكذلك الحمضيات والفواكه المجففة.
التركيبات الفائزة عديدة ومتنوعة: جزر متبل بعصير برتقال مغربي ؛ يخلط في حساء مخملي مع حليب جوز الهند ؛ للحلوى الشهيرة كعكة جزر الإنجليزية؛ أو كعصير مع التفاح والزنجبيل.
أخيرًا ، لا تنسَ أنه يمكن أيضًا طهي أسطحها: مثل المخملي أو كيشي أو بيستو ، يجب إعادة اكتشافها على الفور.
تمت إعادة زيارة الجزيرة العائمة: فيلوتيه الفانيليا والجزر والبيض في الثلج مع ثمار الحمضيات
وصفة لروبن سرفاتي
المكونات لـ 4 أشخاص :
- 600 جرام جزر
- 600 جرام من الكريمة السائلة
- 1.5 بيضة
- 145 جرام سكر
- 2 حبة فانيليا
- 1⁄2 ليمونة
- 1⁄4 برتقالة.
للشوربة
قشر وقطّع الجزر.
قم بطهيها في وعاء ملفوف بإحكام في الميكروويف على حرارة 700 وات لمدة 6 دقائق.
في قدر
نضع الجزر المطبوخ ونضيف القشطة والسكر وحبات الفانيليا.
يُطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
أزل حبات الفانيليا وجميع الحبوب. امزج كل شيء.
كتاب بجانب المدفأة.
للبيض في الثلج ،
ضع بياض البيض في درجة حرارة الغرفة في وعاء مع عصير نصف ليمونة.
اخفقي جيدًا حتى يصبح المزيج متماسكًا ، أضيفي السكر واخفقي بياض البيض.
ثم ضعي 4 حبات زلابية لطيفة على طبق ملفوف ، وبشر البرتقال والليمون فوقها ، واطهيها في الميكروويف على حرارة 700 وات لمدة دقيقة و 15.
قدميها فوق الحساء.
اعتمادات الصورة:© جزر من فرنسا © فوتوليا
دعك تساعدك؟
معذرة ، لقد فكرت وأزالت السؤال
حتى؟
لا شك فيه.
دع الكاتب يذهب إلى دفتر التسجيلات
حسنًا ، هذا متطرف بالفعل ...
هذه ببساطة فكرة ممتازة