We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
نبات يعطي الطماطم والبطاطس والفراولة بطعم التوت ...
استعراض للنباتات المذهلة لهذا الموسم مع مارك Gueguen ، مدير البحث والتطوير في Truffaut.
الهجينة المدهشة
التهجين فن يمارسه المتحمسون في جميع أنحاء العالم. تم تقديم إبداعاتهم في المعارض الدولية ، والتي تم الحصول عليها بعد سنوات من البحث ، تهدف إلى تحسين الثقافة ، من حيث المقاومة والإنتاجية ، وأيضًا مفاجأة وإبهار!
وبهذا تكون الدهشة مضمونة أمام طماطم، الكسب غير المشروع بين نبتة الطماطم ونبتة البطاطس ، والتي تعطي فروعها الطماطم في الصيف وجذور البطاطس في الخريف.
على نباتات الطماطم المطعمة مزدوجة ، هذا هو الإنتاجية التي تم تحسينها، مع النباتات التي تعطي ضعف كمية الفاكهة ، أو التي تنتج نوعين مختلفين! مع العلم أنه إذا كان شراء النباتات المطعمة أغلى من الشتلات - حيث يتم تطعيمها يدويًا - فإنها تظهر نفسها أكثر مقاومة للمخاطر المناخية في شمال لوار. الشيء نفسه بالنسبة للريحان المطعمة ، والتي يمكن أن تنجو من البرد المفاجئ لهذه المناطق.
أصناف معاد اكتشافها
لقد نسي الزمن ، تم إعادة اكتشاف العديد من الأصناف وتقديرها لمقاومتها أو مذاقها. هذا هو الحال مع فرامبيري®، أ الفراولة يحظى بشعبية لدى كبار الطهاة وطهاة المعجنات لنكهته المزدوجة والفراولة و توت العليق. تم التخلي عنها لصالح الفراولة الهجينة ذات العمر الافتراضي الأطول ، وتجد حياة ثانية في حدائق الخضروات حيث يمكن قطفها قبل الاستهلاك مباشرة. طريقة واحدة لمحاربة توحيد الأذواق.
يشتهر أيضًا الطهاة ميرتينسيا ماريتيما يأتي إلينا من ساحل بريتون ، حيث اختفى تقريبًا. خصوصيتها: أوراقها الخضراء ذات اللون الرمادي رائحة وطعم المحار.
يتم تناولها على الخبز المحمص المشوي ، مع الزبدة المملحة ، أو على أسياخ مع الجمبري ، على طريقة لا بلانكا. شيء يدهش ضيوفك!
لوري هامان
الاعتمادات المرئية:تروفو ، © eyewave
أنا أعتبر، أنك لست على حق. أنا متأكد. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.
أعتقد، أنك لست على حق. أنا متأكد. دعنا نناقش. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.
يمكنني أن أوصي بالمجيء إلى الموقع ، حيث يوجد الكثير من المقالات حول هذه المسألة.
هنا حتى التاريخ!