حلويات

شجرة عيد الميلاد مع زبدة الفانيليا والفواكه الحمراء

شجرة عيد الميلاد مع زبدة الفانيليا والفواكه الحمراء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هنا سجل ممتاز مع كريمة زبدة الفانيليا والفواكه الحمراء ، لذيذة وسهلة التحضير.

المكونات لـ 4 أشخاص

كعكة الإسفنج:

  • 3 بياض بيض
  • 75 جرام سكر
  • 75 جرام دقيق

لتحضير شراب الفراولة:

  • 10 سنتيلتر من الماء
  • 100 جرام سكر
  • 80 جرام فراولة
  • 150 جرام من الفاكهة الحمراء (توت ، كشمش ، فراولة ، توت بري)

لتحضير زبدة الفانيليا:

  • 350 جرام زبدة غير مملحة
  • 10 سنتيلتر من الماء
  • 6 بياض بيض
  • 135 جرام سكر

كعكة الإسفنج:

سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية (5/6).

  1. باستخدام الخلاط ، اخفقي بياض البيض مع السكر حتى يتضاعف حجم الخليط.
  2. يضاف الدقيق المنخل ويخلط بلطف.

ضع ورقة الخبز على طبق بالفرن ،

  1. وزعي الكعكة الإسفنجية باستخدام ملعقة أكبر من 1 إلى 2 سم.
  2. اخبزيها واطبخيها لمدة 15 دقيقة. دعه يبرد.

لتحضير شراب الفراولة:

في قدر

  1. يُمزج الماء والسكر ويُغلى المزيج.
  2. دعه يبرد.
  • اغسل الفراولة وانزعها. نخلطهم ونمرهم من خلال غربال لإزالة البذور.
  • يُمزج الشراب والفراولة. الاحتياطي.

لتحضير زبدة الفانيليا:

في قدر

  1. امزج الماء والسكر. سخنيها حتى 118 درجة مئوية مع كشط بذور حبة الفانيليا مسبقًا بطرف سكين.

في الطبال

  1. نضيف بياض البيض ونخفقهم مع سكب القطر حتى يلتصق الخليط بفروع الخفق.
  2. ضعي الزبدة المخففة في المرينغ المبرد.
  • اغسل الثمار الحمراء وانزعها إذا لزم الأمر.

في خطة العمل ،

  1. توضع الكعكة الإسفنجية المنقوعة في القطر ، وتُقطع على شكل مستطيل.
  2. باستخدام ملعقة ، وزعي طبقة رقيقة من كريمة الزبدة بالفانيليا.
  3. قسّم نصف الثمرة ولفها.
  4. اخفي الجذع بزبدة الفانيليا.
  5. يبرد لمدة ساعتين على الأقل.

زينها بباقي الفواكه الحمراء واستمتع بها.

الوصفة: N. Le Moal ، Photo: A. Beauvais - F. Hamel


فيديو: gâteau danniversaire.. كيكة عيد ميلاد شكلاطة فانيليا (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Shakinos

    بارد! الصهيل كثيرا :)

  2. Vugrel

    إنه أمر مثير للاهتمام ، في حين أن هناك تناظرية؟

  3. Murg

    ليس سيئا ، لقد أحببت ذلك ، لكن حزينًا بطريقة ما! ((

  4. Gagar

    لطيف!



اكتب رسالة