We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يعجبك مفهوم تارت تاتين النباتي وأنت تحب الطماطم المسكرة ، فهذه وصفة أصلية كما هي لذيذة ، تاتين الطماطم.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 1 عجين الفطير
- 4 إلى 5 جميل طماطم (لحم بقري أو نوع حفنة)
- 1 او 2 بصل (حسب الحجم)
- 25 جرام زبدة
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
- 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
وصفة طماطم تاتين
يكمن نجاح تاتين الطماطم قبل كل شيء في طهي الطماطم لأن هذا التارت يكون أفضل عندما يتم تحميص الطماطم بشكل خفيف.
- ابدأ بغسل الطماطم
- قطعي الطماطم إلى 2
- قشر ثم يقطع البصل ناعما
- نذوب الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة
- يُقلى البصل بلطف حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً
- ضعي أنصاف الطماطم في الأعلى واسكبي الخل البلسمي
- غطي المزيج واطهيه لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة
أثناء هذا الوقت،
- سخني الفرن إلى 180 درجة
- زبدة طبق فطيرة
- في الجزء السفلي من الطبق ، رتبي أنصاف الطماطم بحيث تغطي السطح بالكامل من خلال تداخلهما قليلاً (جانب الجلد لأسفل حتى أسفل الطبق)
- ثم يرش بالسكر
- أضف البصل
- صب عصير الطهي
- تغطية كل شيء مع عجين الفطير
- اخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة
- غير قادر على تقديم الخدمة على الفور
شهية طيبة !
