وصفات الطعام

الطماطم تاتين: مذهل!

الطماطم تاتين: مذهل!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يعجبك مفهوم تارت تاتين النباتي وأنت تحب الطماطم المسكرة ، فهذه وصفة أصلية كما هي لذيذة ، تاتين الطماطم.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 1 عجين الفطير
  • 4 إلى 5 جميل طماطم (لحم بقري أو نوع حفنة)
  • 1 او 2 بصل (حسب الحجم)
  • 25 جرام زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم

وصفة طماطم تاتين

يكمن نجاح تاتين الطماطم قبل كل شيء في طهي الطماطم لأن هذا التارت يكون أفضل عندما يتم تحميص الطماطم بشكل خفيف.

  • ابدأ بغسل الطماطم
  • قطعي الطماطم إلى 2
  • قشر ثم يقطع البصل ناعما
  • نذوب الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة كبيرة
  • يُقلى البصل بلطف حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً
  • ضعي أنصاف الطماطم في الأعلى واسكبي الخل البلسمي
  • غطي المزيج واطهيه لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة

أثناء هذا الوقت،

  • سخني الفرن إلى 180 درجة
  • زبدة طبق فطيرة
  • في الجزء السفلي من الطبق ، رتبي أنصاف الطماطم بحيث تغطي السطح بالكامل من خلال تداخلهما قليلاً (جانب الجلد لأسفل حتى أسفل الطبق)
  • ثم يرش بالسكر
  • أضف البصل
  • صب عصير الطهي
  • تغطية كل شيء مع عجين الفطير
  • اخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة
  • غير قادر على تقديم الخدمة على الفور

شهية طيبة !


فيديو: زراعة الطماطم. تجهيز البيوت ووضع الشتله وحقن المبيد (قد 2022).